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=商品情報= 
販売期間4月下旬~5月上旬頃より
気候状況で販売が前後する場合があります。無くなり次第で終了となります。(ページ上在庫があっても、無くなっている場合があります。
発送日ご注文順に5月頃から発送いたします。
品切れの場合は翌年の収穫までお待ちいただくことになります。
送料無料に関して全国送料無料
但し※沖縄・離島へはお届けできません。
サイズと本数1)メープルシロップ:楓の雫(花)50ml×1本/楓の雫(香)50ml×1本とフラワーアレンジメントのセット
2)楓の雫(花)/楓の雫(香)各一本のセット
3)楓の雫(花)50ml×1本
4)楓の雫(香)50ml×1本
ラッピングラッピングは無料で承ります。
メッセージカードメッセージカード無料。備考欄にご記入下さい
注意点山形県金山町産の極めて珍しい純国産の絶品メープルシロップ
心がホッコリする、やさしい甘さと、市販にはないサラリとした舌触りが絶品の純国産メープルシロップ「楓の雫」は、年間150本ほどしか生産できない幻のメープルシロップです。

幻の純国産メイプルシロップ
イタヤカエデは急こう配の山に自生している為、樹液は年に一度、春間近のわずか10日間だけしかとることができません。
古くから植林が行われ、国内最大級の杉林が広がる山々が連なる金山町(かねやままち)は秋田県の県境、山形県の東北部にある街です。
冬には積雪が2mを超す豪雪地帯でもあります。江戸時代には羽州街道の宿場町として栄え、現在でも当時の風情を残す町並みが残されています。

2月泣きイタヤ
金山町でも最も山奥の小さな集落、杉沢地区では雪解け前にイタヤカエデに傷をつけると、涙のように樹液を垂らすことから「2月泣きイタヤ」の言葉が伝えられています。
樹液の涙はわずか一秒間に一滴。しかも新月から満月までの間だけ「泣く」と言われています。

イタヤカエデが樹液を出してくれるのは、たったの2週間!
あとは、カエデ自身の生命の維持に必要な栄養となります。わずか2週間だけ、私たちに「木の命」のお裾分けをしてくれるのだそうです。
木への負担も考え、開ける穴は、1本の木に1つだけにし、木から分けてもらえる分だけで作られています。

メープルシロップ楓の雫
イタヤカエデの樹液(メープルサップ)を1/40~1/66に濃縮してくくられます。
日本のイタヤカエデの樹液にはたくさんのカルシュウムが含まれています。その特徴を生かしてカナダ産メープルシロップの約2.5倍のカルシュウムを含むやさしい甘さの「楓花」とカナダ産と同じ糖度でカルシュウムの少ない「楓香」を作りました。

1本の楓から生まれるシロップは、たったの200ccという、とても貴重なメープルシロップです。

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大切な記念日にプレゼントしようと思い購入しました。 
結婚式でお礼として購入しました。商品の希少性に、品質の良さも加わり、送った方から大変好評を得ることが出来、大変よい贈り物が出来たと思います。

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メッセージ

SDGsへの取り組み

当社は地域・社会・従業員に対する責任として、 「SDGs(持続可能な開発目標)」に賛同し、SDGsの達成に貢献して参ります。