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※この商品は仙崎海産からの直送になります※
商品明細
名称あかもく加工品 
内容量(アカモク30g、タレ10g)x2個入x20 
原材料アカモク(山口県産)、タレ【醸造酢、砂糖、醤油、水、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、食塩、酵母エキス】、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
賞味期限冷凍1年(解凍後5日)
保存方法要冷凍
製造者有限会社 仙崎海産
商品説明地元の仙崎、青海島で採れたアカモクです。アカモクとは、ワカメ、メカブ、コンブなどと同じで、褐藻類(ヒバマタ目ホンダワラ科)に属する海藻です。栄養塩に富む浅海が生育に適していて、生命力がとても強く、長くなると7mぐらいにまで成長します。全国各地の沿岸に分布しており、地域によって、「ギバサ」(秋田)や「ギンバソウ」(山形)、「ナガモ」(新潟県)などと呼ばれ、食されています。近年、ミネラルや食物繊維、ポリフェノール等を豊富に含む点から、健康食品として注目が集まり、学術機関等での研究対象とされております。その結果、高血圧抑制と血糖上昇予防、抗腫瘍作用、コレステロール低下に効果のあるフコイダンや、骨粗しょう症予防に役立つビタミンKが豊富に含まれていることが分かりました。
シャキシャキ・ネバネバな湯通し刻みアカモクです。アカモクは30gづつ味をつけずにパックしております。専用のタレを新たに作りました。アカモク1袋に対してタレを1袋かけて召し上がりください。もづく屋が作ったダシのうま味タップリでりんご酢のフルーティーな酸味が絶妙な特製タレをかけてご賞味下さい。また、茹でたイカと和えたり、豆腐に乗せても美味しいです。
●おいしい食べ方●
添付のこだわりの化学調味料無添加タレをかけてお召し上がりください。また、アカモクには味付けしておりませんのでお味噌汁やお吸い物にもお使いいただけます。
注意こちらの商品は他の商品とは同梱できません。

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DJKは高分子材料や複合材料に関連した試験・研究を受託しています。
分析・測定、文献追試、既存品との性能比較、改良検討(提案)、少量試作など幅広く対応します。

[2021.10.7] 標準料金表(2021年10月版)を更新しました。
これに伴い2021年10月1日より一部のサービスの料金が改訂されます。
新しい料金表は料金表ページから閲覧・ダウンロードが可能です。

[2021.3.24] 弊社横浜ラボラトリーズでは、「エポキシ当量の測定」に加えて、
新たに「全アミン価測定」の認定を取得しました。
RoHS分析のICP-AES法(Cd, T-Cr, Pb, Hgの4元素)は認定を返上、
IC法(T-Br)のみ認定を継続します。
認定情報についてはこちらからご確認ください。

[2021.8.2] 弊社の新型コロナウイルスの最新の対応についてはこちらからご確認ください。

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